湘南ゴールドが食べごろです

湘南ゴールド

江の浦測候所のすぐ下の農家さん「青木農園」さんの湘南ゴールドです

みかん畑

遠くに小田原が見えますね、良いところですよ
ここの農家さんは木で熟したのをもいですぐに発送や納品してくれるのです
なので一般にお店に並ぶのはちょっと早めにもいだのを熟成させてから店頭に並べるのですが、その時点から旨味は違うのです。
なのでグリットの湘南ゴールドは甘くみずみずしく美味しいのです。

自分も今までそんなに好きではなかった湘南ゴールド
数年前に青木農園さんを知り、試食を食べさせてもらって感激したのです。

 

「これうまーい!」でハマっているのです

試食

お客様の多くは試食すると買っていただけます、
そして必ずこの時期になると電話がきます
湘南ゴールドを買って食べて美味しかったのであれ以来いろんなところで買って食べるのだけどなかなかあの味の湘南ゴールドに出会わないんです、いつ頃入荷しますか?

はい!今週から数週間です、多分ゴールデンウイークあたりまではと思います

 

 

湘南ゴールドのシフォンケーキ

柑橘シフォンケーキ

 

販売している時もあります

販売

見た目は汚いですね
花が咲く時にだけ虫がつかないように一度散布してあとは木の下の草抜きを丹念にしてるそうです。
なので見た目が悪くなるそうですよ

 

小田原は柑橘系の宝庫であります、
グリットも季節によってたくさん扱うのですが毎回いろんな種類があるのではなくその季節ごとに種類が違うのでお問い合わせください

suraisu

加工

農家さんにバイクで直接もらいに行く時もあります、

デコポン

写真は「デコポン」です、高知県では「不知火」というそうですね
3月頃ですからもう終わっていますが美味しいですね!でも一個300円くらいする高級品です