はじめまして。
gritさんのポンデケージョ、いつも美味しく食べさせていただいてます。
いつも自分用に買っていくのですぐ食べてしまうので気にしていませんでしたが、お日持ちはどのくらいなのでしょうか?
また、知り合いの方にプレゼントしようと思っているのですが、日持ちのする商品はありますか?
よろしくお願いします。
〇〇様 お問い合わせありがとうございます
ポンデケージョの原料はタピオカ粉でそこに油脂、卵、チーズ等を練りこんで焼いていますので、袋(脱酸素剤が入っているもの)入りのパンじゃなくパンやさんで焼きたてを販売しているものと同じ考えです。
なので袋に入れたままで常温保存での賞味期限としては翌日の午前中と言わせていただいています。
知り合いにプレゼントだと前日買ったものを翌日にプレゼントで今日中に食べてね、となります
または購入してすぐに冷凍保存して差し上げる方法もありますね
最近ではオレンジケーキ(バターケーキ)を焼いていますのでカットしたものを脱酸素剤入れて販売していますのでそれなら一週間ほど大丈夫です、美味しいですよ